Food

Arvejas / Guisantes /Chícharos:

Dada su alta cantidad de proteínas, los guisantes/arvejas es es un alimento recomendado especialmente para el desarrollo muscular. Al ser un alimento rico en potasio, ayuda a una buena circulación, regulando la presión arterial por lo que es un alimento beneficioso para personas que sufren hipertensión. El potasio que contiene este alimento ayuda a regular… Sigue leyendo Arvejas / Guisantes /Chícharos:

Food

Remolacha / Betabel- Beta Vulgaris

Remolacha / Betabel- nombre científico Beta Vulgaris Para algunos la remolacha es uno de los vegetales más odiados, probablemente cuando eran niños los obligaban a comerlo junto con brócoli, pero sus papás no los comían y además se los servían en su peor apariencia …. en la foto la remolacha y el brócoli están sancochados… Sigue leyendo Remolacha / Betabel- Beta Vulgaris

Food·Wellness

No le tengas miedo a las grasas: tu cuerpo las necesita

Mucha gente cuando esta en proceso de perder peso, a dieta, evita o al menos trata de no consumir grasas, sin embargo, existen diferentes tipos de grasas y algunas de ellas son indispensables para una salud y belleza óptima. Las grasas cuidan nuestra piel, mantienen un nivel adecuado de energía, regulan las hormonas y nos… Sigue leyendo No le tengas miedo a las grasas: tu cuerpo las necesita

Food·Wellness

Antioxidantes

Los antioxidantes son sustancias naturales o fabricadas por el hombre que pueden prevenir o retrasar algunos tipos de daños a las células. Los antioxidantes se encuentran en muchos alimentos, incluyendo frutas y verduras. También se encuentran disponibles como suplementos dietéticos. Algunos antioxidantes: Betacarotenos Luteína Licopeno Selenio Vitamina A, C y E Un antioxidante puede ser… Sigue leyendo Antioxidantes

Food

Cocinar sin usar huevos / Eggs subsitutes

Para las personas que son alérgicas a los huevos o para los veganos mas estrictos, pueden usar esta receta y así seguir disfrutando de recetas que incluyen huevos. Esta mezcla puede ser utilizada en recetas que van al horno o cualquier forma de cocción. 1 cucharada de linaza 2 1/2 cucharadas de agua Mezcla la linaza y… Sigue leyendo Cocinar sin usar huevos / Eggs subsitutes

Food

Trufas de mantequilla de maní

Tenia un antojo de algo dulce y decidí revisar que tenia en la despensa a ver que podía preparar, una receta improvisada con pocos ingredientes  que quedó súper rica.   Ingredientes: 1/2 taza de mantequilla de maní o almendras 1/2 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de aceite de coco en pasta orgánico Media tableta chocolate… Sigue leyendo Trufas de mantequilla de maní

Food

Agua con Limón: Solución Alcalina para nuestro organismo

Aunque parezca una moda pasajera, este tip o hábito tiene años, la diferencia es que ahora hay muchas redes sociales en las que las personas pueden publicar y comentar. Tomar en las mañanas en ayuna una taza de agua tibia con el jugo de 1 o 1/2 limón dependiendo del tipo de limón tiene muchos… Sigue leyendo Agua con Limón: Solución Alcalina para nuestro organismo