Es desesperante cuando todo va lento, cuando lo que estamos esperando se tarda en llegar, aunque veamos que vamos hacia adelante, la velocidad es mínima y cada paso tarda mucho tiempo (mucho con respecto a nuestras expectativas). Cuando ya logramos lo que estamos esperando, vemos hacia atrás y ese tiempo no se ve tan largo como… Sigue leyendo Cuando todo va lento…
Hay algunos momentos de la vida en los que uno siente que lo halan de todas partes; llegan correos, llamadas, todo el mundo pidiendo algo de ti, pagar cosas pendientes, gastos inesperados, enviar respuestas “urgentes”, resolver cosas para los demás, favores, etc. En esos momento provoca salir corriendo, apagar el teléfono, no revisar el correo… Sigue leyendo Cuando quieres gritar: déjenme en paz!
si llevas un estilo de vida saludable antes del embarazo, y te gusta probar y aprender cosas nuevas, nada se convierte en un impedimento.
Hay días como hoy, en los que es difícil ver la luz, tener esperanza o sentir alegría; vemos que en el mundo hay mucha maldad, gente desalmada que hacen cosas impensables. De lo que sucede puedo rescatar que si nos sorprende la maldad es porque no hemos dado por sentado que el mundo sea… Sigue leyendo Meditar en momentos retadores
Para esta recetas necesitarás una licuadora y una plancha o sartén anti adherente INGREDIENTES 1¾ taza de leche ( yo use de coco) 2 huevos ¼ taza de aceite de coco 4 zanahorias medianas @organic 2 tazas de harina ( yo use de garbanzos, puedes usar cualquiera excepto harina de Almendras ) 2 cucharaditas de… Sigue leyendo Pancakes de Zanahoria
La leche dorada tiene como ingrediente activo la cúrcuma, que es rica en nutrientes y propiedades para la salud. La cúrcuma contiene curcumina, polifelones (los polifenoles son compuestos bioactivos con capacidad antioxidante) que actúan en más de 150 actividades terapéuticas. La cúrcuma es una especia de la India muy utilizada en la medicina ayurvédica. Tiene muchas propiedades:… Sigue leyendo Leche Dorada
Hace unos dias finalmente recibí el recetario que con tanto cariño he estado preparaando. Este recetario incluye 12 recetas, varias de ellas son de alimentos que podrías comprar ya listos, pero al preparalos en casa tienes total certeza de la calidad de los ingredientes que utilzas y tambien de darle tu toque personal. Si la… Sigue leyendo Mi primer recetario
Estas galletas no son muy dulces, su consistencia es suave perfectas para acompañar un café o té. Ingredientes: 3 cucharadas de cacao sin azúcar (cacao, no cocoa) ½ taza de harina de avena (hojuelas de avena licuadas o procesadas) 1 huevo 2 cucharadas de panela/papelón molida 3 cucharadas de aceite de coco derretido 3 cucharadas… Sigue leyendo Galletas de avena con cacao u chips de chocolate
1. Durante la fermentación de la col las bacterias se multiplican, favoreciendo el efecto probiótico que tan beneficioso resulta a nuestra flora bacteriana. Nuestros intestinos contienen bacterias beneficiosas que se encargan de llevar a cabo muchas tareas importantes, como por ejemplo mantener los organismos patógenos (incluyendo hongos como la cándida) bajo control. Estas bacterias también favorecen la absorción de los… Sigue leyendo Repollo fermentado/ chucrut/ sauerkraut
Mindful eating: prestar atención a lo que comemos cuando comemos….no asumir que comer es como respirar – automático- estar presentes a la hora de comer y prepararnos para esta actividad traerá muchos beneficios para nuestra salud. No te mates de hambre ni vivas la vida de dieta en dieta. Trata de estar muy consciente acerca… Sigue leyendo Mindful Eating
